Volle melk verhoogt niet het cholesterol volgens onderzoek

Volle zuivelproducten zoals melk, kaas en yoghurt maken niet dik en verhogen niet het cholesterol. Dat stelt een recente studie volgens het Gezondnu, die mogelijk eerdere aannames over vetrijke zuivelproducten doet herzien.

Volle melk en andere volle zuivelproducten worden vaak gezien als een risico voor het cholesterolgehalte. Volgens het Gezondnu toont deze nieuwe studie aan dat er geen direct verband is tussen het drinken van volle melk en verhoogd cholesterol.

De studie heeft naar verluidt geen bewijs gevonden dat volle zuivelproducten tot gewichtstoename leiden. Het Gezondnu meldt dat meer onderzoek nodig is om de resultaten te bevestigen, maar de bevindingen zijn volgens hen een interessante ontwikkeling in de discussie over volle zuivel.

Volle melk en andere volle zuivelproducten blijven populair, ondanks jarenlange aanbevelingen om over te stappen op magere varianten. Het Gezondnu meldt dat deze nieuwe studie mogelijk een nieuwe kijk geeft op de gezondheidseffecten van volle zuivel.

Dit bericht is een samenvatting op basis van de genoemde bron en is geen medisch advies. Raadpleeg bij klachten altijd een arts of apotheker.